Bon Coeur

니혼바시 무로마치 주오도리 도로변, 무로마치 4초메 교차로 근처에 자리한 '무로마치 본쿠르 본점' 쇼케이스에는 롤케이크가 진열되어 있고, 문을 열면 빵 굽는 내음이 번진다. 아침 8시부터 문을 열어 출근길 아침 식사 장만부터 점심, 오후 간식까지 일상 속 다양한 시간대에 든든한 길목이 되어 주는 빵집이다.

고소한 조리빵부터 스테디셀러 단팥빵까지

진열된 빵의 구성은 다채롭다. 큼직한 와규 덩어리가 들어간 카레빵과 치즈를 듬뿍 말아 넣은 치즈 프랑스 등 묵직한 조리빵이 든든하게 자리 잡고 있다. 은은한 짠맛이 단맛을 끌어올리는 앙버터 샌드나 푹신한 반죽에 2종류의 치즈를 곁들인 치즈퐁뒤 빵처럼 재료의 조화가 돋보이는 메뉴도 인기다. 소박한 짠맛으로 반죽 본연의 풍미를 즐길 수 있는 비에누아 소금버터빵과 점심 메뉴로 고르기 좋은 샌드위치류도 갖춰져 있어, 그날의 기분과 허기에 따라 트레이를 채우는 즐거움이 있다.

대표 메뉴 롤케이크와 매장 이용 공간

베이커리이면서도 대표 메뉴의 하나로 사랑받는 품목은 롤케이크다. 벨기에산 쿠베르튀르 초콜릿으로 만든 진한 생초코 크림을 채운 롤케이크부터, 도카치산 팥앙금과 생크림을 조합한 무로마치 앙생롤까지 선물용이나 달콤한 간식으로 손색없는 라인업이 준비되어 있다. 매장 안에는 몇 자리의 카운터 좌석이 마련되어 있으며, 토스트용 리베이크 도구도 갖춰져 있어 고른 빵을 그 자리에서 따뜻하게 데워 먹을 수 있다. 일정 금액 이상 구매 시 제공되는 커피 서비스와 함께 달콤한 구움과자나 고소한 빵을 즐기는 시간은 분주한 도심 속에서 가벼운 쉼표가 되어 준다.