室町ボンクール 本店(Bon Coeur)

日本橋室町の中央通り沿い、室町四丁目交差点の近くに店を構える「室町ボンクール 本店」の店頭には、ショーケースに並ぶロールケーキと店内に広がるパンが訪れる人を迎えます。朝8時からオープンしており、出勤前の朝食調達からランチ、午後の軽食まで、日常のさまざまな時間帯に頼りにされているベーカリーです。

香ばしい惣菜パンから定番の甘いパンまで

並ぶパンの顔ぶれは豊富で、和牛の塊が入ったカレーパンや、たっぷりとチーズを巻き込んだチーズフランスなど、食べ応えのある惣菜系がしっかりと揃っています。塩味が甘さを引き立てるあんバターサンドや、ふわふわの生地に2種のチーズを合わせたチーズフォンデュのパンなど、素材の組み合わせが際立つ品も好評です。素朴な塩味で生地本来の風味を味わえるビエノワ塩バターや、ランチに選びやすいサンドイッチ類もあり、その日の気分や空腹具合に合わせてトレイを埋めていく楽しさがあります。

自慢のロールケーキとイートインの過ごし方

ベーカリーでありながら、看板商品のひとつとして親しまれているのがロールケーキです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを用いた濃厚な生チョコクリームが詰まったロールケーキや、十勝産小豆のあんと生クリームを合わせた室町あん生ロールなど、手土産や甘いおやつに選びたい充実のラインナップが揃います。店内には数席のカウンター席が設けられており、トースト用のリベイク器具も用意されているため、選んだパンをその場で温めていただくことができます。一定額以上の購入でいただけるコーヒーのサービスを添えて、焼き菓子の甘みや香ばしいパンを店内で味わう時間は、街歩きや忙しい合間の気軽な止まり木になってくれます。